Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Search Suggestions
Logo
Merkitse suosikiksi
Added to favorites
Removed from favorites
Asiakasnäkymä
Taitotalo
Updated 02.07.2024

Hygieniapassikoulutus ja -testi (Taitotalo)

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti.
Service implementation:
Läsnäoloa vaativa palvelu
Service keywords:
Avoimille työmarkkinoille suuntaava,
Passi- ja korttikoulutukset
Service language
suomi
Chargeable:
service's cost 100.00€

Hinta sisältää 21% alvin. Voit osallistua toteutuspäivinä myös pelkkään testiin, jonka hinta on 45 €.

Yksityishenkilön tulee esittää kuitti (sähköinen käy) osallistumismaksusta saapuessaan tilaisuuteen. Lasku tulee noin kaksi viikkoa ennen tilaisuuden alkua sähköpostiin.

Kohderyhmä

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. 

Home municipality
Municipality doesn't matter
Age groups:
For all people of working age

Osallistuminen

Lue lisää aiheesta ja ilmoittaudu hygieniapassikoulutus ja -testiin

Requirements for participation:

Testin voi suorittaa myös ruotsin tai englannin kielellä.

Benefits of participation:

Hygieniapassikoulutus ja -testin suorittaminen edellytetään elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. 

Participation requires customer consent.

Toteutustapa

Koulutus toteutetaan suomeksi yhden päivän mittaisena lähiopetuksena, jonka yhteydessä suoritetaan suomenkielinen hygieniapassitesti. Testin voi suorittaa myös ruotsin tai englannin kielellä. Ilmoita siitä etukäteen asiakaspalveluun. Koulutus ja testi perustuvat materiaaliin, joka löytyy Ruokaviraston kotisivuilta.

Aikataulut:

  • Koulutus+testi klo 9.00–15.30
  • Pelkkä testi klo 14.15–15.30. Saavuthan paikalle vähintään 10 minuuttia ennen alkua (muista henkilöllisyystodistus). 

Elintarvikehygieenisestä osaamisesta säädetään Euroopan Unionin yleisessä elintarvikehygienia-asetuksessa (852/2004/EU, liite I, osan A kohdan 4 alakohta e ja kohdan 5 alakohta d sekä liitteen II luvun 12 kohta 1), kansallisessa elintarvikelaissa (23/2006 muutoksineen) sekä Ruokaviraston määräyksessä hygieniaosaamisesta (1/2009).

 

Koulutuksen ja testin aiheet

  • Perusteet mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
  • Ruokamyrkytykset
  • Hygieeniset työskentelytavat
  • Henkilökohtainen hygienia
  • Puhtaanapito
  • Omavalvonta
  • Lainsäädäntö, viranomaiset
Links:
Hygieniapassikoulutus ja -testi, Taitotalo

Missä ja milloin

Valimotie 8, 00380 Helsinki

Helsingin Pitäjänmäelle on hyvät yhteydet julkisilla kulkuvälineillä, joita suosittelemme käyttämään. Jos tulet Pitäjänmäelle omalla autolla, varaa riittävästi aikaa. Alue on aamuisin ruuhkainen. Maksuttomia pysäköintipaikkoja (pääsy koodilla) on rajallisesti ja parkkiruutujen mitoitus on niukka. Taitotalo ei voi taata kaikille maksutonta pysäköintiä.
Finnish
Additional info:
Koulutus toteutetaan suomeksi yhden päivän mittaisena lähiopetuksena, jonka yhteydessä suoritetaan suomenkielinen hygieniapassitesti. Testin voi suorittaa myös ruotsin tai englannin kielellä. Ilmoita siitä etukäteen asiakaspalveluun. Koulutus ja testi perustuvat materiaaliin, joka löytyy Ruokaviraston kotisivuilta.
Voit osallistua toteutuspäivinä myös pelkkään testiin.

Aikataulut:

Koulutus+testi klo 9.00–15.30
Pelkkä testi klo 14.15–15.30. Saavuthan paikalle vähintään 10 minuuttia ennen alkua (muista henkilöllisyystodistus).